产品展厅
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中文名
赤藓糖醇
外文名
meso-Erythritol, 1,2,3,4-Butantetraol
别 名
1,2,3,4-丁四醇
化学式
C4H10O4
分子量
122.12
CAS登录号
149-32-6
EINECS登录号
205-737-3
熔 点
126 ℃
沸 点
329 至 331 ℃
水溶性
37%（25℃）
密 度
1.451 g/cm3
外 观
白色光亮粉末或晶体，易于粉碎，具有较好的成形性，水溶液为无色不黏稠的液体
闪 点
329 至 331 ℃
应 用
甜味剂
安全性描述
S26、S36
危险性符号
F：Flammable；Xi：Irritant（易燃品、刺激物）
危险性描述
R36/37/38
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