岩藻多糖(Fucoidin)是一类含有L-岩藻糖和硫酸基团的水溶性多糖，也称褐藻多糖硫酸酯、褐藻糖胶，主要来源于褐藻、红藻和一些海洋无脊椎动物。低分子量岩藻多糖具有抗凝血、*、抗血栓、抗肿瘤、增强免疫力等活性，被广泛地应用于医药领域和现代食品工业

岩藻多糖（Fucoidan），又叫褐藻糖胶，是一种水溶性海洋多糖膳食纤维，富含L-岩藻糖（L-Fucose）及硫酸酯基团（Sulfateestergroup），是褐藻特有的生理活性物质之一。最早是由瑞典科学家Kylin在褐藻（海带、昆布、裙带菜等）

产品名称：褐藻糖胶
产品别称：海带糖胶，昆布糖胶，岩藻聚糖，海藻糖胶
植物来源：海带、褐藻
主要成分：褐藻糖胶98%
产品性状：白色粉末
产品包装：内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）
保存方法：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
保  质 期：两年

主要成分褐藻糖胶，主要包括褐藻胶（algin），褐藻糖胶（fucoidan）和海带淀粉（laminaran），多糖。

      a.褐藻胶和褐藻糖胶是细胞壁的填充物质;海带淀粉存在于细胞质中。

      b.褐藻糖胶为海藻含有的多醣类成份，是膳食纤维的一种。

      c.海带淀粉是由葡萄糖组成的葡聚糖。

      褐藻糖胶，英文名Fucoidan。它是褐藻类植物（如昆布、海带）中所特有的多糖成分，因此，被冠之为“褐藻”糖胶。在自然状态下中，褐藻糖胶呈现粘稠状液体，看似糖胶，因此被称为褐藻“糖胶”。学术界，根据“褐藻糖胶”的组成与结构，将它命名为“褐藻多糖硫酸酯”。 

      褐藻糖胶，是一种天然的复合多糖。它是一种特殊的多糖，在它的分子链末端，含有天然的硫酸基。正是由于天然硫酸基的存在，褐藻糖胶才能表现出优良、明显的生理活性。现代科学证明，褐藻糖胶并非一种单一结构的化合物，而是具有不同化学组分的一族化合物。

      1913年，瑞典科学家Kylin在乌普萨拉大学实验室发现了褐藻中的粘稠成分褐藻糖胶。随着科学技术的进步，人们认识到褐藻糖胶是褐藻类植物中的一种“细胞间多糖”，这种多糖主要存在于褐藻类植物中的细胞壁中，含量很少。

      世界上现在能够研发并生产褐藻糖胶的国家并不多。其中包括日本、澳大利亚、中国。能够研发并生产“精致褐藻糖胶”的公司更是很少。其中主要原因在于，褐藻糖胶的制造具有很高的技术要求。

      值得注意的是，中国的新兴技术团队“昆布养生馆”研发的“极藻褐藻糖胶”，由于其工艺先进，纯度高，已被世界多家科研机构认可。为了让更多的科研机构了解褐藻糖胶，昆布养生馆发布了“昆布多糖全球合作项目”，为相应的科研机构提供优质的褐藻糖胶。

      随着对褐藻糖胶的深入研究，人们一定还会不断发现它的新用途，褐藻糖胶也一定会造福人类。