橙皮素是一种化学物质,分子式为C16H14O6。它主要来源于芸香科柑橘属幼果,属于二氢黄酮中的一种。呈淡黄色针状结晶或粉末。
橙皮素(Hesperetin)是一种天然黄酮类化合物,广泛存在于水果、花卉、食品等植物源物质中。其主要来源于橙皮苷(Hesperidin)水解,具有生物和药理活性,广泛应用于有机化学、医学、农学、食品等多个领域。
1橙皮素被用于保健药物及保健品,如安利的系列产品都添加了橙皮素。美国热销保健品活力50,其主要活性成分也是橙皮素。(
2作为一些化妆品的添加剂,如CLARINS(娇韵诗)的多款晚霜中就含有橙皮素。
3在日本还被应用在食品方面,作为一种具有维生素p作用的添加剂使用。在我国橙皮素主要作为一种药物原料使用,相关的药物主要疗效有健胃、祛痰、镇咳、驱风、利尿、止逆和止胃痛等。
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